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Nos tempos atuais, a demanda por clareza sobre os alimentos que consumimos está em alta. Consumidores cada vez mais ativos buscam entender os componentes presentes nos produtos que compram, buscando saúde. Essa crescente vontade por informação deu origem a uma nova era na rotulagem alimentar. As novas normas de rotulagem visam oferecer informa
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